Các kỹ thuật trồng cây ăn quả cần lưu ý

Muốn trồng trọt hay kể cả chăn nuôi bất cứ một giống cây trồng, vật nuôi nào đi chăng nữa cũng cần có những kỹ thuật phù hợp mới mong cho ra năng suất cao. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu về các kỹ thuật trồng cây ăn quả mà người làm nông nghiệp cần lưu ý.

1. Kỹ thuật 1: Lựa chọn đất trồng

Đất là giá thể cũng là nơi cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng phát triển. Do vậy, cần chọn vùng đất có điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với yêu cầu sinh trưởng phát triển của loại cây ăn quả định trồng.

Nếu chọn được vùng đất tốt, tầng canh tác dày điều này tạo điều kiện vô cùng thuận lợi để cây sẽ cho nhiều quả, chất lượng tốt. Bộ rễ của các loại cây ăn quả thường rất dày và đâm sâu xuống đất, do vậy cần lựa chọn những vùng có tầng đất canh tác phải đủ dày để bảo đảm bộ rễ cây phát triển tốt, độ dốc không quá 20o, gần nguồn nước tưới.

Đất trồng cũng cần được xử lý tốt trước khi trồng để đảm bảo đủ dinh dưỡng cho cây trồng.

2. Bón phân lót và lấp hố
Như các phân tích ở trên, cây ăn quả thường có bộ rễ râu và rộng, nên việc đào hố, bón phân khi trồng cũng là một kỹ thuật vô cùng quan trọng.

Khi đào hố xong, phần đất màu của mỗi hố được trộn đều với 20-30kg phân chuồng hoai mục, 0,2-0,3kg đạm sunfat amôn, phân lân vi sinh hoặc 3kg phân lân nung chảy, 0,2 kg kali (K2SO4) và 0.5-1kg vôi bột.

Những loại phân này vừa có tác dụng xử lý đất vừa có tác dụng cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng về sau. Kỹ thuật lấp đất được tiến hành như sau: khi lấp hố cần cho 1 lớp đất đáy trước, sau đó mới cho hỗn hợp phân chuồng với đất xuống sau, vun thành vồng đất cao hơn so với mặt đất vườn 15-20 cm. Kỹ thuật này có rất nhiều ưu điểm vừa giúp cây không bị úng nước lại dễ chăm sóc và tránh được nấm bệnh Phytophthora.

3. Cây trồng xen canh
Nhằm tận dụng không gian những năm đầu khi cây trồng chính chưa khép tán thì người dân sẽ chọn việc trống xen canh.

Tuy nhiên cần lưu ý loại cây trồng xen cần có một số đặc tính phù hợp để không cạnh tranh ánh sáng và dinh dưỡng với cây trồng chính. Một số tiêu chí được đưa ra khi lựa chọn cây xen canh đó là:

Nhanh cho thu hoạch
Có khả năng chịu bóng tốt và thấp cây
Bộ rễ phát triển không quá mạnh để cạnh tranh với cây chính.
Cây xen canh nên có tác dụng hỗ trợ cho cây trồng chính như hạn chế xói mòn đất, hạn chế sâu bệnh hại, tăng hàm lượng mùn, đạm trong đất
Ngoài ra phụ thuộc vào cây chính là gì để lựa chọn cây xen canh phù hợp.

4. Trồng cây và tưới nước
Lưu ý độ ẩm đất thường xuyên phải đạt 70% trong 15 ngày đầu để cây không chết, bộ rễ nhanh chóng tiếp xúc với đất, lượng nước tưới khoảng 10-15 lít/ cây/ ngày.

Tùy thuộc vào thời tiết của những ngày sau mà chúng ta sẽ có những phương án tưới nước phù hợp. Chú ý không nên tưới vào thân cây tránh để cây bị ẩm dễ nhiễm bệnh Phytophthora.

5. Phòng trừ sâu bệnh
Sâu bệnh là nỗi ám ảnh của mọi nhà nông. Mỗi loại cây sẽ có những sâu bệnh đặc thù. Ví dụ như Sâu bệnh hại nhãn vải là: Nhện lông hung, Bọ xít, Sâu đục cuống quả vải, ve sầu bướm nâu, sâu đục thân, rệp muội màu vàng nâu, rệp muội nâu đen.