Theo y học cổ truyền, ớt là loại quả có vị cay nóng nên có hiệu quả tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, khoang trung, chỉ thống (giảm đau), chữa chứng đau bụng do lạnh, đau khớp và tiêu hóa kém. Trong thành phần của ớt chứa nhiều loại vitamin như B1, B2, C, axit citric, axit malic, beta caroten… Tuy nhiên chúng ta đều biết ớt có vị cay nóng nên không phải ai cũng sử dụng được mà còn phải tùy thuộc vào thể trạng và có sự tư vấn của thầy thuốc.
Kỹ thuật trồng ớt chỉ thiên 508
Gieo hạt:
Ngâm hạt giống với nước ấm 2 sôi 3 lạnh. Ngâm khoảng 4-5 tiếng rồi vớt ra rửa sạch và ủ trong khăn vải 24 tiếng hạt ớt sẽ nứt nanh thì đem gieo.
Trồng cây:
Xới nhẹ lỗ trồng, rải ít thuốc Basudin 10G, gieo hạt vào lỗ và phủ một lớp đất mỏng.
Chăm sóc
Tưới nước: Giai đoạn đầu tưới nước đủ ẩm, ớt cần nhiều nước khi ra hoa rộ, đậu trái. Nếu trồng trên chân đất lúa thì tưới thấm là tốt nhất, có thể tưới từ 3 – 5 ngày/lần. Mùa mưa cần thoát nước tốt, không để nước ứ đọng lâu ngày, dễ bị bệnh hại.
Tỉa nhánh:
Tỉa bỏ các cành, lá dưới điểm phân nhánh để ớt phân tán rộng và gốc được thông thoáng. Nên tỉa cành lúc trời nắng, ráo để tránh lây nhiểm bệnh cho ớt.
Làm giàn:
Giàn được làm bằng cây hay dây ni-lông, giàn giữ cho cây đứng vững. Dễ thu trái, kéo dài thời gian thu hoạch, hạn chế sâu bệnh hại.
Mỗi hàng Ớt cắm 2 trụ cây lớn 2 đầu, dùng dây căn dọc theo hàng ớt nối với 2 trụ cây, khi cây ớt cao tới đâu căng dây tới đó để giữ cây đứng thẳng.
Thu Hoạch.
Sau trồng 75-80 ngày cây bắt đầu cho thu hoạch.
Có 0 Đánh giá