Lựa chọn vùng đất thích hợp để đầu tư trồng cà phê vối Robusta

Việc lựa chọn vùng đất để đầu tư nuôi trồng nông nghiệp có ý nghĩa quyết định đến năng suất, chất lượng cây trồng vật nuôi. Đối với cây cà phê hay những cây công nghiệp, cây ăn quả khai thác lâu năm, thì việc lựa chọn vùng đất thích hợp lại càng có ý nghĩa quan trọng, cần có sự tính toán kỹ lưỡng ngay từ ban đầu. Thông thường thời gian canh tác của cà phê khoảng 20-25 năm, trong đó có 3 năm kiến thiết cơ bản (từ cây giống, đến trưởng thành, chưa thu hoạch).

Việc lựa chọn vùng đất để đầu tư nuôi trồng nông nghiệp có ý nghĩa quyết định đến năng suất, chất lượng cây trồng vật nuôi. Đối với cây cà phê hay những cây công nghiệp, cây ăn quả khai thác lâu năm, thì việc lựa chọn vùng đất thích hợp lại càng có ý nghĩa quan trọng, cần có sự tính toán kỹ lưỡng ngay từ ban đầu. Thông thường thời gian canh tác của cà phê khoảng 20-25 năm, trong đó có 3 năm kiến thiết cơ bản (từ cây giống, đến trưởng thành, chưa thu hoạch).

Đất cần có các điều kiện để trồng cà phê vối Robusta

Đất để trồng cà phê vối thích hợp nhất là đất đỏ bazan ở vùng Tây Nguyên, các vùng đất khác cũng có thể trồng, nhưng phải bổ sung khá nhiều dinh dưỡng, thậm chí phải khai thác các chất cần thiết ở khu vực đất đỏ bazan để bổ sung đủ dưỡng chất tự nhiên cho cà phê, ví dụ như chất cải tạo PH đất từ Bentonite (sét non bazan). Bên cạnh đó là độ cao, lý tưởng nhất là 700-800m so với mực nước biển. Đất canh tác với diện tích rộng, có chút độ dốc có đỉnh, thoải xuống với độ dốc dưới 10 độ là thích hợp nhất. Đỉnh dốc giúp chủ động làm nguồn trữ nước trong mùa mưa, kết hợp nuôi cá nước ngọt, tạo phân sinh học cho cây, đồng thời tiết kiện chi phí làm hệ thống tưới nhỏ giọt (nhờ áp lực nước chảy từ trên cao xuống). Độ dốc vừa phải hạn chế rửa trôi lớp đất mùn bazan màu mỡ, và rửa trôi dinh dưỡng khi chăm bón bổ sung. Đất cần phải có độ hàm lượng mùn giàu dinh dưỡng ở độ dày 20-30cm, lớp đất thịt để đào hố trồng không vướng lớp đất cứng sỏi đá tầm 70-100cm. Có mạch nước ngầm là một lợi thế để chủ động được nguồn nước. Gần ao hồ, sông suối ở cuối vườn thì rất tốt, luôn chủ động được nước tưới, vì cây cà phê, nhu cầu sử dụng nước rất nhiều, và cần kết hợp với các giá thể giữ ẩm như Gamsorb để tiết kiệm nước tưới và phân bón đến 40%.

Đất cải tạo từ chuyển đổi cây trồng khác để trồng cà phê vối Robusta

Với các loại cây trồng ngắn ngày, có tác dụng hỗ trợ mùn cho đất, như rau màu, các loại ngũ cốc, lúa, ngô, khoai, đậu lạc … thì sau khi cải tạo: dọn cỏ, khử trùng, diệt mầm bệnh, bổ sung dinh dưỡng cơ bản như lân, vôi, hữu cơ,… là có thể canh tác cà phê.

Cây công nghiệp khác hay cây lâu năm, cần có thời gian lâu hơn khoảng 1 năm, đặc biệt là hiện nay, đã có nhiều vùng trồng cà phê tái canh (do già cỗi không còn cho năng suất bù đắp chi phí, và sâu bệnh hại quá nặng), thì thời gian cải tạo đất cần ít nhất 2 năm, mới bắt đầu trồng mới cà phê. Quá trình xử lý đất đòi hỏi kỹ thuật làm sạch môi trường, trồng các cây họ đậu cải tạo đất, nuôi trồng vi sinh, nấm rễ phát triển, canh tác chăn nuôi như cá, gà vịt để tạo cho đất màu mỡ.