Theo nghiên cứu mới nhất, rau mầm rau muống có giá trị dinh dưỡng cao gấp 5 lần so với rau trưởng thành. Không chỉ giàu dinh dưỡng, rau mầm rau muống còn có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, giải độc, làm đẹp, chống lão hóa da, phòng ngừa ung thư và ngăn cản sự xơ cứng của tế bào.
Hướng dẫn cách trồng:
– Hạt giống ngâm trong nước ấm (2 sôi 3 lạnh) khoảng 6-8 giờ, vớt ra để ráo.
– Trải một lớp đất mùn dừa chuyên trồng rau mầm dày ít nhất 2cm cho bằng phẳng vào khay.
– Dùng hạt giống đã ngâm rải đều lên trên lớp giá thể. Sau đó rải tiếp một lớp mỏng giá thể che phủ hạt giống để giữ ẩm, dùng bình xịt phun đều (hoặc dùng tay rải nước nhẹ) trên mặt giá thể tạo độ ẩm vừa đủ.Che đậy khay trong 2 ngày để giữ ấm, giữ ẩm kích thích hạt nảy mầm, sau đó đặt khay trong phòng hoặc ngoài ánh sáng nhẹ, tránh ánh sáng ngoài ánh sáng nhẹ, tránh ánh sáng mạnh, nơi quá hanh khô hoặc nhiều gió.
– Phun tưới nước 1-2 lần trong ngày vào buổi sáng và chiều mát sao cho giá thể luôn đủ ẩm.
Thu hoạch:
– Thu hoạch khoảng 6-7 ngày sau khi gieo bằng cách dùng kéo hoặc dao nhỏ cắt sát gốc.
Có 0 Đánh giá