Thu hái và sản xuất hạt giống dưa leo

Thu hái và sản xuất hạt giống

• Giống sớm: Sau khi trồng được 35 ngày thì thu hái quả.
• Giống trung và giống muộn thu hoạch sau khi trồng  50 – 60 ngày. Thời gian sinh trưởng của dưa chuột thay đổi từ 65 – 70 ngày, 100 – 110 ngày tùy thuộc đặc điểm của giống. Qủa nên  thua vào buổi sáng để  buổi chiều tưới thúc nước phân. Thời kì rộ quả, có thể thu 2 3 ngày một đợt.
• Thu hái quả nhanh vì quả nhanh chuyển sang màu vàng.
• Đặc điểm của dưa chuột là hạt phát triển chậm hơn so với thị quả. Khi quả có màu vàng là thời kì phát triển của hạt dưa chín già. Khi  quả có màu rêu sẫm, cuống quả và quả héo là lúc đã chín sinh lý.
• Cần chọn những quả to, cân đối, mang đầy đủ đặc trưng, đặc tính của giống, thu hái những qua ở vị trí thấp những hạt quả đó có năng suất chất lượng hạt giống cao. Hạt và dịch quả nên để lên men một ngày, sau đó đãi sạch và phơi khô. Bảo quản hạt trong điều kiện thời tiết thoáng mát.