Rau mầm có chứa nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe. Rau mầm có nhiều chất EFAs, đây là những acid béo quan trọng mà cơ thể cần để hoàn thành các chức năng cơ bản. Chúng ta cần một mức độ nhất định chất béo trong chế độ ăn uống hàng ngày nhằm né tránh sự nhiễm bệnh và làm vững mạnh hệ miễn dịch. Rau mầm giàu EFAs, vì vậy, nó phù hợp với chế độ ăn uống có lợi cho sức khỏe và giữ chức năng trao đổi chất trong cơ thể ở mức tối ưu của nó.
Kỹ thuật trồng rau mầm
Cách trồng rau mầm củ cải đỏ:
Thời gian cho việc gieo trồng tầm 5-7 ngày là có thể thu hoạch được.
- Đổ hạt giống ra khay, hạt không cần ngâm hoặc ủ, những loại rau mầm khác thì bạn có thể ngâm. Tuy nhiên đối với rau mầm củ cải đỏ thì không cần ngâm hoặc ủ.
- Sau khi có hạt giống rồi, bạn tiếp tục đổ giá thể vào khay trồng, xới đều ra cho mặt dày tầm khoảng 2-3 cm là được và tạo mặt phẳng để dễ gieo hạt.
- Tiếp theo bạn lấy vài tờ giấy ăn, đủ tạo 2 thành lớp rồi trải lên mặt giá thể.
- Bây giờ tới lúc gieo hạt, hãy gieo thật đều tay. Phủ hết bề mặt giấy ăn.
- Sau đó dùng bình phùn xịt nước cho hạt giống mới gieo, nên nhớ xịt thật đều tay để các hạt được nảy mầm đều.
- Sau đó lấy khay đậy lại, bìa giấy carton là lựa chọn tốt nhất.
- Không được mang ra nơi có nhiều ánh sáng, nên đặt ở trong nhà khuất ánh nắng chiếu trực tiếp hoặc ánh sáng.
- Mỗi ngày một lần bạn nên xịt nước đều tay, đủ để mầm phát triển.
- Sau 3 ngày, bạn có thể lấy khay đậy ra (giấy carton), và đặt nơi khuất ánh sáng.
- Tiếp tục phun tưới nước đến khi thu hoạch thì thôi.
.png)
Thu hoạch
- Sau khi bạn gieo trồng và chăm sóc, khoảng tầm 5-7 ngày là có thể thu hoạch. Khi bạn nhìn thấy những cây mầm lên đều và xanh tươi là đã tới lúc thu hoạch rồi.
Có 0 Đánh giá